TERAニュース
TERA COFFEE and ROASTERからのお知らせや、
ホットな話題をお伝えします。
再会(2010.09.29)
SCAJの会場で「Hey,Tera!」と聞いた事のあるでかい声が、今年の2月に中米を一緒に廻ったゴンザロでした。僕がプレゼントした当店のマグで毎朝コーヒー飲んでるよと、元気そうでなによりです。彼と一緒に廻った中米、パナマ(ベルリナ、コトワ、カルメン、ハートマン)・コスタリカ(ラピラ、クレストネス、カンデリーシャ)・エルサルバドルが全て入荷しました。
明日の10月1日はコーヒーの日、温かいコーヒーが美味しい季節にようやくなってきました。そこで、10/1〜10/10の間、中米フェアということでパナマ・コスタリカ・エルサルバドルのコーヒー20%増量フェアを行います、この機会にぜひ中米コーヒーをお試しください。
2010SCAJ(2010.09.28)
先週2010年度のSCAJが開催。ローストマスターズチャンピオンシップに参加しました。ルワンダコーヒーの焙煎。良い勉強になりました。
LCF勉強会(2010.09.28)
夏休み後バタバタしてブログ更新怠っておりました。
夏休みは人生初のヨーロッパへと行ってきました、後ほどヨーロッパ紀行などを載せていきいきたいと思います。
先週、グループの勉強会に出席。ブラジル、ダテラ農園の社長や日本の著名なコーヒー研究者・石脇さんなどにきて頂き、とても貴重なお話が聞け勉強になりました。
みちくさby菊池亜希子さん(2010.09.02)
PSという雑誌(小学館)菊池亜希子さんのコラム「みちくさ」白楽特集で当店も載せて頂きました。菊池亜希子さん(モデル)のかわいいイラストと合わせて書かれた文章に癒されます。ぜひ手に取ってみてください。