ニュース

瑞々しく綺麗な口当たり。　程よいフローラルな花のような香りと、透明感のある甘さ。

■ローストタイプ：シティロースト（中いり）
■生産国：エチオピア
■地域：南部民族州 ゲデオ・ゾーン ウォルカウォッシングステーション
■農地：ウォルカ・ケベレ クレイウォット
■標高：２,250m
■品種：在来品種
■精製：ウォッシュト

オンラインショップはこちらからご覧いただけます。

軽やかで繊細な口当たり。青リンゴやマスカットに近い、爽やかで瑞々しい印象。

■ローストタイプ：ミディアムロースト（浅いり）
■生産国：コスタリカ
■地域：サン・ホセ州 タラス市 ラ・ロカ マイクロミル
■農地：ラ・ケブラダ農地
■標高：1,850～1,950m
■品種：カトゥアイ
■精製：ウォッシュト

オンラインショップはこちらからご覧いただけます。

みかんの酸味とキャンディのような甘さ。

白ぶどうの爽やかな余韻。

■ローストタイプ：ミディアムロースト（浅いり）
■生産国：ホンジュラス
■地域：コマヤグア県 コマヤグア市 セルグァパ地区 サンミゲル集落
■生産者：サンミゲル集落の農家
■標高：1,800m
■品種：ブルボン、ティピカ
■精製：ウォッシュト

オンラインショップはこちらからご覧いただけます。

レモンティーのような優しい酸味と　ほのかに感じるナッツのような甘さ。柔らかな口当たり。

■ローストタイプ：ミディアムロースト（浅いり）
■生産国：コスタリカ
■地域：サン・ホセ州 タラス市 カネットアリバラ・ロカ マイクロミル
■農地：エル・アルト農地
■標高：1,990～2,030m
■品種：カトゥアイ
■精製：ウォッシュト

オンラインショップはこちらからご覧いただけます。

お花の華やかな香りと赤ワインのような風味が重なり合い、上品な甘みが後を引く奥深い味わい

■ローストタイプ：ハイロースト（中浅いり）
■生産国：エチオピア、インドネシア、コロンビア、イエメン

オンラインショップはこちらからご覧いただけます。

柑橘の優しい風味。クローブのようなスパイス感のアクセントで深みのある味わい。
フローラルで華やな香りと後味には甘い余韻。

■ローストタイプ：シティロースト（中いり）
■生産国：コスタリカ、コロンビア、ルワンダ

オンラインショップはこちらからご覧いただけます。

マイルドで軽やかな口当たり。
みかんのような柑橘系の優しい酸味とほのかにナッツのような甘さの余韻。

■ローストタイプ：ハイロースト（中浅いり）
■生豆生産国：グアテマラ、コロンビア、エルサルバドル

オンラインショップはこちらからご覧いただけます。

梅のような甘さと優しい酸味。
すっきりとしたマイルドな口当たり。

■ローストタイプ：ミディアムロースト（浅いり）
■生産国：ホンジュラス
■地域：インティブカ県マサグアラ市サンファニーヨ地区
■生産者：サンファニーヨ集落の農家
■標高：1,700～2,000m
■品種：ブルボン、ティピカ
■精製：ウォッシュト

オンラインショップはこちらからご覧いただけます。

【中いり】
ローストナッツのような程よい苦味と、滑らかな口当たり。
ミルクチョコレートのような甘さの余韻。
オンラインショップはこちら

【深いり】
酸味少なめ、しっかりとした苦味がありながら後味すっきり。
カシューナッツのようなナッツ感と滑らかさ。
オンラインショップはこちら

■ローストタイプ：フレンチロースト（中いり）・フレンチロースト（深いり）
■生産国：グァテマラ
■地域：サカテペケス県アンティグア地域サンミゲルドゥエニャス、アカテナンゴ火山東側斜面
■農園：ラ・トラべシア
■生産者：ペドロ・エチェベリア・ファジャ
■標高：最下部地点1,610m、最上部地点2,000m
■品種：ブルボン
■精製：ウォッシュト

ダークチョコレートのような程よいコクとカカオのようなほろ苦さ。
滑らかな質感で芳醇な味わい。アメリカンチェリーのような甘さの余韻。

■ローストタイプ：フルシティロースト（中深いり）
■生豆生産国：グァテマラ、コロンビア、イエメン
オンラインショップはこちらからご覧いただけます。